Café Amélia 250g | Torrado e Moído - Torra Escura

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SKU Café Amélia 250G | Torrado e Moído - Torra Escura
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O Blend Amélia do Atelier 1913 tem corpo equilibrado, doçura e acidez moderada. Com notas de frutas amarelas e chocolate.

Atelier 1913 utiliza grãos selecionados de manejo sustentável. Nossos cafés de cultivo sombreado são colhidos e torrados artesanalmente pelo produtor.

Café Amélia - Torrado e Moído - Torra Escura

Espécie: 100% Arábica Typica

Produtor: Gerardo Farias - Sítio São Roque

Torra: Escura

Quantidade: 250g

Descrição:


Café especial, puro e sem defeitos. Plantado, colhido e torrado desde 1913 no Sítio São Roque, no Ceará.

O Blend Amélia do Atelier 1913 tem corpo equilibrado, doçura e acidez moderada. Com notas de frutas amarelas e chocolate.

Atelier 1913 utiliza grãos selecionados de manejo sustentável. Nossos cafés de cultivo sombreado são colhidos e torrados artesanalmente pelo produtor.

Quem foi Amélia Farias

Amélia Queiroz Farias, nascida em Guaramiranga-Ceará em agosto de 1882. Casou-se com Alfredo Farias em 1905, com quem teve os filhos: Raimundo, Alfredo, Maria Violeta, Samuel, Albertina, José, Luísa, Adiléia, e Gerardo (que até hoje, aos 92 anos, administra o Sítio São Roque)


#CafédeRaiz 

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